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肉末豆腐的用料
| 嫩豆腐一块 | 里脊肉50g |
| 蒜3粒 | 葱2根 |
| 油10毫升 | 老抽小半勺 |
| 盐小半勺 | 水150毫升 |
| 水淀粉10毫升 |
肉末豆腐的做法
步骤1：准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱
步骤2：里脊肉剁碎，豆腐切小块
步骤3：油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色
步骤4：给150毫升水 煮开
步骤5：放入豆腐
步骤6：继续煮，给点盐，
步骤7：差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)
步骤8：洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了
步骤9：一次吃掉一碗饭
肉末豆腐的烹饪技巧
要用嫩豆腐做这道菜哟，入口即化才好吃
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