多春鱼的营养价值很高，富含多种微量元素、矿物质盐、蛋白质等营养物质，有补钙、护肤亮发、健脑增强记忆力等功效。
多春鱼含钙丰富，因此多春鱼孩子常吃能补钙，长身体。另外多春鱼有丰富的微量元素和蛋白质，这些微量元素能够帮助我们增强肌肤弹力，养护头发使发质变好。通常深海鱼都有很好的健脑功能，促进脑细胞发育帮助我们增强记忆力。
多春鱼营养成分：
热量：91.6大卡
蛋白质：18.38克
碳水化合物：3.33克
脂肪：0.55克
钠：25.13毫克
钾：12.28毫克
叶酸：1.15微克
镁：0.18毫克
维生素B6：0.02毫克
钙：0.02毫克
铁：0.01毫克
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