雪耳莲子红枣羹的用料
雪耳半朵 | 莲子30克 |
红枣20克 | 百合20克 |
枸杞10ke | 冰糖30克 |
清水900克 |
雪耳莲子红枣羹的做法
步骤1:雪耳半朵用清水浸泡一小时。步骤2:莲子洗干净用水冰箱冷藏浸泡一夜。步骤3:将浸泡好的雪耳去蒂洗净撕小朵。莲子再清洗一下,然后有莲心的去掉莲心。步骤4:百合清洗干净后焯一下水。步骤5:红枣洗干净去核,枸杞洗干净。步骤6:将所有材料放入破壁机搅拌杯内,倒入900毫升清水,放入冰糖。步骤7:将搅拌杯放在主机上,盖好盖子,插上电源,选择米糊功能就可以了。步骤8:美容养颜,养心安神的雪耳莲子红枣羹做好啦,好肤色喝出来!
雪耳莲子红枣羹的烹饪技巧
1、莲子芯极寒,胃不好的人受不住这个寒,所以要去芯。莲子肉本身性平凉,红枣性温,没问题,可以中和2、银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
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