香菜如何种植?

香菜如何种植?插图

香菜如何种植?香菜的种植方法

香菜的种植方法

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。有起表出体外又可开胃消郁止痛解毒功效。香菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。

香菜的最佳种植期是9-10月,春播也行,南方全年都可种植。播种前,先将种子放在30度的温水里泡几个小时,利于发芽,然后把种子轻轻压裂(好出芽);准备好种植土,先浇透水;种子洒在土壤表面,上面覆盖1厘米左右的盖土;盖上保鲜膜保水,放在阴凉通风处,一般1-4周内发芽;出芽后,放在太阳下晒晒,早晚浇浇水。

采收:播后50-60天开始采收,管理得当可陆续采收至第二年3月份。采收前期幼苗细小时,可进行间拔,后期应用锋利角刀均匀间挑。

香菜育苗小贴示:

1、80%的1周左右就可以发芽了;

2、这一周时间注意保持土湿润即可,别干掉就行了;

3、冬天发芽放在室内,注意保温;

4、香菜籽压裂是为了搞高出芽率,小苗容易出来。

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