马齿苋作用大

常见植株在长时间的养护之后难免会出现审美疲劳,这个时候我们可以找找看有没有新意的植株!马齿苋一般都是生长在野外,还可以当做蔬菜来进行食用。我们选择在家里的花盆里种点它,那可真是有新意还用处大了!下面跟随了解一下吧!

马齿苋因为自来是生长在野外的,所以生命力方面是非常顽强的,几乎可以说是栽上就能活。而且因为它对人体健康有不小的改善作用,还被称为“药王”,栽一棵它在花盆中,观赏性不差,想吃的时候直接摘几棵,方便实用!

马齿苋的种植方法:

1、从外面采摘一些马齿苋,记住要连根的,这样才能方便以后种植。

2、准备一些松软透气的土壤,最好是微酸性的,这样生长效果会更好。

3、然后就可以把带有根部的马齿苋芽种进土壤中了,种植的时候记得把土壤按实。

4、种植完成后浇透水,就可以等待它的生长发芽了。

马齿苋本身生长旺盛后的观赏性也不输一些盆栽,关键是人食用后还有清热去火、乌发的功效呢。不过要想马齿苋生长旺盛,在平日的养护上也不能不上心。

光照:马齿苋本身是一种特别喜光的植株,大多数的盆栽在夏天还需要进行庇荫措施,而马齿苋完全不需要,即便是阳光直射,也不会影响它的生长。而且一般阳光量度越充足,它的枝叶就会越旺盛,没几天就能长满盆了!

浇水:不知道大家有没有发现,马齿苋的枝叶都是属于肉质的,所以在储水方面有很好的作用,从而间接说明了我们平常不需要给它大量浇水,平时就保持见干见湿的状态即可,夏季因为休眠期需要控水;冬季因为气温低,直接就保持盆土干燥即可。

施肥:马齿苋在生长旺盛时期我们也是需要给它施肥的,肥料就选择薄薄的氮肥即可,这样补充了充足的肥料后,马齿苋的叶片会更加油绿。

修剪:修剪对于一个植株是很重要的,我们为了保证马齿苋的长势和美观性,可以选择定期给它修剪一下。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

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