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吃熟大蒜的功效与作用
1、预防心血管疾病:经常适量的食用一点大蒜能够起到控制胆固醇的作用,像那些胆固醇过高的人经常食用大蒜的话就能使胆固醇含量降低。大蒜中的有效成分能够防止脂肪在血管中堆积,从而对心血管能起到较好的保护作用,这样就能预防高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。2、增加食欲:大蒜大多时候都是被当做调味菜放在菜肴里面,因为大蒜属于辛辣刺激的食物,食用之后能够对味蕾造成一定刺激,这样就能促进消化液的分泌,从而…- 4
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