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怎样简单计算食物的热量
把食物当中含有的产能的营养物质产生的卡路里加在一起,比如说某一种食物当中含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,那么1克碳水化合物产生4千卡的能量,1克脂肪产生9千卡的能量,1克蛋白质产生4千卡的能量,那么就要把食物当中含有的所有的碳水化合物的克数乘以4,所有的脂肪产生的克数乘以9,所有的蛋白质的克数乘以4,把它们三者之间的所有的能量加起来,就是这个食物当中含有的卡路里。热量,是指当系统状态的改变来源于热学…- 4
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