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鹰嘴豆的吃法

鹰嘴豆的吃法

一、红烧鹰嘴豆1、准备食材：鹰嘴豆100克、干香菇35克、胡萝卜1根、红烧汁2勺、生姜3片、大蒜2瓣、植物油30毫升。2、将香菇开水煮五分钟，胡萝卜丁煮一分钟，捞出。3、锅中放油烧热，将生姜大蒜爆香，倒入香菇和胡萝卜丁翻炒三分钟。4、倒入鹰嘴豆、红烧汁大火煮三分钟即可。二、盐烤鹰嘴豆1、准备食材：清水200毫升、鹰嘴豆100克、盐2克、油5毫升。2、清水200ml，鹰嘴豆100克，搅拌均匀，浸泡4…
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生活百科23年4月28日

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