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宝塔肉

  • 宝塔肉的做法步骤

    宝塔肉的做法步骤

    宝塔肉的用料五花肉1块梅干菜150克香菇3朵 玫瑰腐乳汁 2勺 菁酱油 2勺老抽1勺盐糖宝塔肉的做法步骤1：五花肉洗净放锅里加姜片葱焯水。步骤2：水开后撇去浮沫，煮至能用筷子插动后捞出。步骤3：趁热抹一层老抽和红糖。步骤4：稍凉后，锅里放两勺油，五花肉皮朝下，放锅里炸至肉皮起泡呈深色后取出（这个动作非常危险，我是一手放肉一手盖了锅盖，所以没法拍照）。步骤5：梅干菜泡软。步骤6：放锅里煮半小时左右，…
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