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糯米烧卖

  • 糯米烧卖的做法步骤

    糯米烧卖的做法步骤

    糯米烧卖的用料五花肉500g香菇6个胡萝卜一根 配料：盐，料酒，生抽，老抽，姜，葱 适量饺子皮半斤糯米半斤糯米烧卖的做法步骤1：糯米洗净用水浸泡四小时步骤2：泡好后的糯米水放至与米齐平蒸熟，我是用电饭锅蒸的，水不能多，蒸出来以略粘最好。条件允许可以用蒸锅垫纱布蒸制。蒸熟后翻拌放凉。步骤3：胡萝卜，香菇，肉切成细碎小丁。肉以姜葱料酒盐腌制十分钟左右。步骤4：热锅倒油，加入肉糜炒熟，然后加香菇，胡萝卜…
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